Поиск

Поиск

Великолепная пятерка: каникулы в Чинкве-Терре

Для незабываемого отдыха на море запомните всего пять слов – Монтероссо-аль-Маре, Вернацца, Корнилья, Манарола и Риомаджоре.

С 1997 года Чинкве-Терре включена в фонд Всемирного наследия ЮНЕСКО за пейзаж исключительной ценности. В 1999 году здесь был учреждён Национальный парк Чинкве-Терре для сохранения достигнутого экологического равновесия и защиты пейзажей.

 

Что посмотреть

Монтероссо

Монтероссо-аль-Маре, старинный рыбацкий городок, расположен между мысом Меско и островом Тинетто. Это самый равнинный из пяти городков, расположенный у подножия покрытых виноградниками и оливковыми рощами холмов. Его великолепные пляжи, живописные скалы, нависающие над водой, и прозрачное море делают его одним из самых гостеприимных мест лигурийской ривьеры.

Монтероссо может похвастаться одним из самых живописных, просторных и удобных пляжей в Чинкве-Терре. Он называется Феджина, и это единственный песчаный пляж всех пяти городов.

Монтероссо – это не только живописные виды на море, но и важное архитектурное достояние. Погрузитесь в хитросплетенье узких старинных улочек, которые здесь называются как в Генуе «каруджи», полюбуйтесь готическим фасадом церкви Иоанна Крестителя, старинным ораторием Санта-Кроче и церковью святого Франциска, где хранится «Распятие», приписываемое Ван Дейку.

 

Вернацца

Некоторые считают что Вернацца – самый красивый из 5 городков Чинкве-Терре, тем более что New York Times включил его в список 46 мест на планете, где обязательно нужно побывать. Разноцветные дома-башни, карабкающиеся по склонам горы, узкие и крутые улочки, ведущие к морю и секретный пляж, куда ведёт незаметный проход.

Вернацца – великолепный город-замок, возникший вокруг старинного порта, используемого ещё в эпоху Древнего Рима.

Город был построен генуэзцами в нулевых годах первого тысячелетия как оборонительный пункт, о чём свидетельствуют сохранившиеся до наших дней дома-крепости.

Городок производит неизгладимое впечатление. Зелень виноградников, средневековый фасад церкви святой Маргариты Антиохийской, площадь со столиками напротив ресторанов, лавочки ремесленников в узких переулках придают Вернацце атмосферу средневековой сказки.

Символ города – башня Белфорте замка Дория. Отсюда открывается вид на город и побережье и на расположенный неподалёку Монтероссо. Ещё одна живописная достопримечательность – санктуарий чёрной Богоматери.

 

Корнилья

Город, расположенный на скале, находится на высоте 100 метров. С этой точки открывается великолепный вид на море и виноградники. От моря в город ведёт кирпичная лестница «Лардарина», состоящая из 3 пролётов и 377 ступеней.

Главная достопримечательность – площадь Таральо, сохранившей чарующую атмосферу XVIII века, на которой находится ораторий святой Катерины.

 

Манарола

Манарола, вместе с Риомаджоре, пожалуй, самый поэтичный город Чинкве-Терре, начало знаменитой «дороги любви». Романтичный городок находится на отвесной скале чёрного цвета, а небольшой порт расположился между двумя скалистыми утёсами. В верхней части города находится главная площадь с двумя церквями. По краям Риомаджоре окружают холмы с террасами, усаженными виноградом и оливами.

 

Риомаджоре

 

Сланцевые крыши домов-башен и фасады пастельных тонов в своё время запечатлил главный живописец школы маккьяйоли Телемако Синьорини, жившим в этом городе.

Если творцом красоты Чинкве-Терре, бесспорно, является природа, то своей уникальностью это место обязано человеку. Веками крестьяне вели ландшафтные работы, создавая террасы из камней и грунта. На них появлялись огороды, разбивались виноградники и оливковые плантации. Для полива прокладывали каналы, а для перемещений между деревнями прокладывали тропы.

Земля здесь находится в постоянном движении, поэтому виноделие в этих краях – тяжёлый труд. Зато местные вина Cinque Terre DOC и пассито Sciacchetrà DOC известны во всей Италии.

 

Местная кухня

Местная кухня до наших дней сохранила свои древние традиции. Типичное блюдо – песто, соус из листьев базилика, оливкового масла и тёртого сыра. Одна из разновидностей пасты, «тоффие», изготавливается из каштановой и пшеничной муки. Другие специалитеты – тальятелле с грибами, картофельно-капустная запеканка, фасоль, чечевица.

Ароматные травы – важная составляющая кухни Чинкве -Терре. Здесь пекут пироги с начинкой из огуречной травы, свекольной ботвы, артишоков, цуккини, картофеля и лука-порея. Другое типичное блюдо – рисовый торт с сушёными грибами.

Естественно, рацион рыбаков немыслим без рыбы. Котлеты из анчоусов, анчоусы жареные и фаршированные, блинчики из мальков сардин, каракатица в овощном соусе, битый осьминог. Короли стола Чинкве-Терре – мидии по-рыбацки, с лимоном и петрушкой, либо фаршированные тунцом, колбасой, сыром, яйцом, майораном. Кальмаров подают как отдельное блюдо или в составе салата с креветками и осьминогом. Кальмары великолепны на вкус как жареными, так и отваренными в воде со специями и небольшим количеством оливкового масла. Спрутов часто фаршируют обжаренными в оливковом масле их же щупальцами, горошком, овощами, тёртым сыром, хлебным мякишем. Средних кальмаров жарят в оливковом масле с чесноком, петрушкой, белым вином или томатами. «Джанкетти» – это маленькие рыбки, подаваемые обжигающе-горячими прямо из фритюрницы.

Как добраться:

На самолёте:

Два ближайших к Чинкве-Терре международных аэропорта находятся в Генуе (111 км) и Пизе (84 км).

На машине

Риомаджоре, Манарола: до Специи по автостраде, затем по прибрежному шоссе SS 370 Чинкве-Терре, следя за дорожными указателями. Дорога весьма красива, с неё открываются панорамные виды. До Риомаджоре 15 км, а до Манаролы 18 км. Монтероссо: съезд Бруньято Боргетто на автостраде А12 Генуя – Специя, затем по шоссе до Совьоре, Пиньоне, Монтероссо. Вернацца и Корнилья: не рекомендуем посещение на автомобиле без особой необходимости. Дорога до городков весьма узкая и извилистая.

На поезде

Несомненно, поезд – самый удобный способ попасть в Чинкве-Терре. Местные поезда ходят с интервалом 40-50 мин. и останавливаются на всех станциях, а проходящие по маршруту Генуя-Рим поезда могут проследовать не со всеми остановками. Туристам, едущим с юга, следует выходить в Специи.

На лодке

В весенне-летний период ежедневно курсируют паромы из Специи, Леричи и Портовенере. По маршруту Монтероссо, Вернацца, Манарола и Риомаджоре также ходят местные катера. Местный пассажирский порт находится в Монтероссо. www.navigazionegolfodeipoeti.it

Место
Лигурия
Ключевые слова
Чинкве Терре

Похожие материалы

Куда поехать

Виа-дель-Аморе в Чинкве-Терре

Лигурия
Посмотреть
Культура и искусство

Знаменитые русские в Лигурии

Лигурия
Посмотреть
Куда поехать

Секретные пляжи Лигурии

Лигурия
Посмотреть
Куда поехать

Термальные курорты Лигурии

Лигурия
Посмотреть
Куда поехать

«Синие флаги»: лучшие пляжи Лигурии

Лигурия
Посмотреть
Куда поехать

Виллы и сады Лигурии

Лигурия
Посмотреть
Куда поехать

  Подписаться на рассылку