Озеро не имеет аналогов в верховьях Адриатики – его площадь 827 гектар всего в 1600 метрах от моря. В основном его глубина не превышает нескольких сантиметров, но из-за высокой концентрации соли (более 150%) в нём сформировалась весьма интересная экосистема из тех форм жизни, которые смогли приспособиться к этим непростым условиям.
Здесь обитают такие редкие и красивые птицы как розовые фламинго, ходулочники, шилоклювки и другие.
«Салина Камиллоне» – это нечто вроде музея соли под открытым небом, единственного в Италии.
Когда-то таких соляных артелей было около 150 штук, но с 1959 года соль стали получать промышленным способом, и они стали не нужны. «Салина Камиллоне» добывает всего сто тонн соли в год, но это продукт высочайшего качества. Заготовительный сезон длится с июня по сентябрь. На берегах можно ещё увидеть железные баржи, на которых соль некогда доставляли до складов по каналам, а также будки акцизных инспекторов налоговой службы.
Осмотреть соляное озеро можно круглогодично: доступны пешие, велосипедные и лодочные экскурсии с гидом. В рамках этих экскурсий вам расскажут о флоре и фауне, этапах кристаллизации соли, дадут полюбоваться стаями фламинго и завораживающим ночным небосводом.