Однако Парма — это не только город, но и многочисленные достопримечательности, музыкальные и культурные традиции. Парма и ее провинция, а также вся территория богата разнообразным ландшафтом, который простирается между рекой По и Апеннинами; небольшие деревни с древней историей и жизненной силой, замки, средневековые церкви и театры. Здесь можно не только получить максимальное удовольствие от спокойного отдыха, но и исследовать окрестности на горных велосипедах, заняться верховой ездой, совершать пешие прогулки и посещать старинные крепости или покорять самые высокие вершины.
Достопримечательности
Баптистерий / Shutterstock.com
Парма – это город, пронизанный духом веселья и общения, с сильными художественными и культурными традициями. Среди деятелей искусства стоит отметить таких деятелей, как: Бенедетто Антелами, который внес свой вклад в создание Собора и Баптистерия в розовом мраморе в Вероне, Корреджо, который работал в Зале Святого Павла, Зале Святого Иоанна Богослова и в соборе, а таже Пармиджанино, который расписывал церкви Санта-Мария-делла-Стекката и части церкви Сан-Джованни.
В Национальной галерее, расположенной внутри Палаццо делла Пилотта, выставляются работы Корреджо, Пармиджанино, Канова, Тьеполо и Леонардо да Винчи.
Пармиджанино. Турецкая рабыня / Shutterstock.com
Даже современная архитектура в Парме имеет свое собственное пространство: произведения Ренцо Пьяно, Аудитория Паганини и Центр Барилла, прекрасное здание Пьяццале-делла-Паче, которое находится перед Пилотта, работы Ботта, и станция Bohigas, — вот лишь некоторые самые знаменитые достопримечательности.
Ренцо Пьяно, Аудиориум Паганини / Shutterstock.com
Парма, прежде всего, — это город музыки и театра. Это страсть, помимо ассоциации Парма-Верди, проявляется в многообразии предложений и сооружений, посвященных музыкальному искусству: Аудитория Паганини, Дом музыки, Дом-музей Артуро Тосканини, Дом звука и, конечно же, Театр оперы и драмы Реджо, созданный Мария Луиджи и открытый в 1829 году, который до сих пор остается одним из самых известных театров в мире.
Наконец, в провинции есть много замков, которые сохранились от различных синьорий, существовавшие в период с XIV – XV века в Парме: Скалигеров, Висконти и, наконец, Сфорца. Наиболее важными из них являются: замок Барди, замок Торрекьяра, крепость Фонтанеллато и Реджа-ди- Колорно.
Парма является одним из тех мест, где искусство, музыка, литература, история, традиции и радости жизни неразрывно связаны между собой. Особый след в жизни города оставили великие деятелей прошлого, таким образом, подтверждая звание культурного центра.
Красота Марии Луиджи. Гений Тосканини. Гармония Корреджо. Талант Верди
Площадь Гарибальди / Shutterstock.com
Город полон укромных уголках и красивых мест, которые постоянно открывают миру фрагменты истории и культуры. Это место, где очарование прошлого и настоящего собрались вместе в единое целое. Безусловно, стоит приехать сюда, чтобы затеряться среди узких улицах и открыть секрет города легенд и традиций.
Эногастрономия
Гурманов здесь ждет настоящее богатство изысканных вкусов: колбасные изделия и сыры Пармы давно уже завоевали столы по всему миру. Наиболее известным продуктом является, несомненно, пармский окорок, который производится в холмистой местности вместе с колбасными изделиями Фелино. Типичным местным продуктом является колбаса «калутелло-ди-дзибелло» и ветчина «спалла-котта Сан-Секондо».
Другой продукт, известный во всем мире, — это пармезан: его производят на протяжении более восьми веков все тем же методом, это все тот же вкус с уникальными качествами. Леса гор являются источниками двух видов продукта — это трюфеля Франьо и боровики, оба эти сорта грибов редкие и высоко ценятся. Первый носит название места в Апеннинах для того, чтобы отличить его от других сортов черного трюфеля; белый гриб Борготаро был удостоен европейской категории Защищенного обозначение происхождения — IGP, которая подтверждает его абсолютную уникальность.
Из вин стоит отметить следующие типичные сорта для этой местности: вина Колли ди Парма Doc, как Мальвазия, Россо и Совиньон, Фонтана-дель-Таро.