Поиск

Поиск

Выходные в Рагузе

Рагуза — сицилийский город, построенный на месте древнего поселения Ибла Эрея, посвящённого покровительнице полей богине Гере, — это уникальное по своему богатству сочетание шедевров искусства и панорам, от которых перехватывает дыхание.

 

На самом деле это даже не один город, а два города в одном: восточная Рагуза (она же Рагуза Ибла) связана с Верхней Рагузой (построенной на плоскогорье) плотной сетью лестниц и мостов. В наше время эти два ядра городской застройки, возведённые на двух соседних холмах на краю отвесных ущелий, представляют собой единое целое.
После землетрясения 1693 г., уничтожившего большую часть городов юго-восточной Сицилии, Рагуза была отстроена заново. Господствующим стилем в это время было барокко, и город стал настоящим памятником этого стиля. В наше время это один из восьми городов долины Валь-ди-Ното», внесённых в cписок Всемирного наследия ЮНЕСКО.

 

Рагуза Ибла


«Старый город», Рагуза Ибла, — это экстравагантное смешение стилей; барочный «новострой» здесь заполняет типично средневековые улочки и переулки. Сердце города — лестница Санта-Мария-делле-Скале, состоящая из 340 ступенек и связывающая старый город с новым. В зачарованном лабиринте улочек вы найдёте немало интересных построек: церковь Санта-Мария-делль’Идрия, палаццо-Никастро, церковь Пургаторио, собор Сан-Джорджо и церковь Сан-Джузеппе.

 

«Верхняя Рагуза»

«Верхняя Рагуза», построенная на плоскогорье, представляет собой характерный образец барочной застройки: изящные палаццо и широкие прямые улицы формируют эффектные виды на главные достопримечательности города. Основная ось этой части Рагузы — проспект корсо-Италия с замечательными постройками эпохи барокко, такими как Палаццо-Бертини с тремя массивными маскаронами, словно наблюдающими за прохожими.

Ещё один важный памятник — это собор Сан-Джованни с великолепным, богато украшенным фасадом и стройной колокольней.

 

Собор святого Георгия

Собор построен в XVIII в. по проекту Розарио Гальярди на возвышении, к которому ведёт монументальная лестница; это здание — символ возрождения города. Величественный и сложносочинённый фасад делится на три части колоннами и другими элементами декора. В интерьере примечательны гигансткие скульптуры и богатая ризница.

 

Санта-Мария-делле-Скале

Две части города связывает церковь Санта-Мария-делле-Скале, чьё название («scala» по-итальянски означает «лестница») объясняется тем, что к ней выходит вышеупомянутая лестница. Храм построен в XIV в. и реконструирован после землетрясения. От первоначального здания сохранился портал и готический авмон у подножия колокольни; интерьер делится на три нефа, в правом нефе есть 4 капеллы, связанные между собой аркадами в стиле каталанской готики.

 

Церковь Сан-Джузеппе

Как и собор святого Георгия, эта церковь возводилась по проекту Розарио Гальярди и имеет похожий фасад. Интерьер храма имеет форму эллипса, а из декоративного убранства можно отметить лепнину и серебряную статую святого Иосифа XVI в.

 

Что попробовать

Кухня Рагузы — это разнообразие вкусов, простота и натуральность; её традиции тесно связаны с крестьянским бытом, и богатые, питательные блюда здесь подаются по старинке, без всяких украшательств.

Местные жители умеют выращивать скот и злаки, особенно пшеницу и бобовые, поэтому здесь несложно найти прекрасные сыры — рикотту, моцареллу, проволу, качокавалло (свежий, полувыдержанный и выдержанный). Последний сыр здесь особенно хорош; его делают из коровьего молока в параллепипедных формах.

Каччокавалло

В многочисленных традиционных ресторанах Рагузы можно отведать фирменные блюда. Среди закусок это мясные деликатесы и оливки местного производства, а из первых блюд можно отметить домашнюю пасту («a Pasta ri casa»), равиоли из рикотты со свининой, бобовое пюре с диким фенхелем, «manichi i’ fauci» с бобами и другие блюда из бобов и пасты.

В череде вторых блюд важную роль играет свинина, которую продают в различных формах, фаршированная курица, потроха по-рагузански, кролик. Десертов также немало: печенье «мукатоли» с сухофруктами, канноли с рикоттой, миндальное печенье, кассата, фруктовые и цитрусовые пироги (например, мандариновый) и, разумеется, множество других изысканных сладостей, которыми полны местные кондитерские лавки.

Канноли

На побережье можно попробовать ризотто или спагетти с рыбой или дарами моря, а также саму по себе рыбу из портов Донналуката, Скольитти и Поццалло.
Ну а любители хорошего вина найдут здесь настоящее раздолье: Черазуоло-ди-Виттория, Неро-д’Авола, Амбрато-ди-Комизо, Альбанелло, Винье-д’Оро, Вальканцирия, Кариканти и многое другое.

Как добраться

Рагуза находится в юго-восточной части Сицилии и хорошо связана с остальной территорией острова.

На самолёте

Ближайшие аэропорты находятся в Катании и Палермо.

На автомобиле

Чтобы доехать до Рагузы от аэропорта Катании, нужно выехать на шоссе Statale 194 в направлении Сиракузы и свернуть в сторону Рагузы; от Палермо следует ехать по автомагистрали A19 Палермо-Катания до Кальтанисетты, затем по шоссе Statale 626 до Джелы и далее по 115 до Рагузы.
Из Агридженто ехать нужно по прибрежной дороге  115 в сторону Кальтанисетты, далее Джелы и Рагузы, а от Сиракузы — по шоссе 115 в сторону Ното и Рагузы.

 

Место
Сицилия
Ключевые слова
выходные, Рагуза, Юнеско

Похожие материалы

Куда поехать

Выходные в Пьяченце

Эмилия-Романья
Посмотреть
Куда поехать

Выходные на озере Тразимено

Умбрия
Посмотреть
Куда поехать

Выходные на Капри

Кампания
Посмотреть
Куда поехать

«Белый» Остуни

Апулия
Посмотреть
Куда поехать

Выходные на Искье

Кампания
Посмотреть
Куда поехать

Коста-Верде: зелёный берег Сардинии

Сардиния
Посмотреть
Куда поехать

  Подписаться на рассылку