Поиск
Поиск

Международный праздник белого трюфеля в Альбе

Международная ярмарка белого трюфеля в Альбе – это самое большое кулинарное событие в мире, где можно попробовать пьемонтские трюфели, собранные в Ланге, Роэро и Монферрато. Ежегодно тысячи свежесобранных трюфелей попадают на прилавки торговцев, где их можно купить или продегустировать.

 

Внутри рынка выделена отдельная дегустационная зона, посвящённая великим винам из Ланге и Роэро. Также здесь можно попробовать и готовые блюда, приготовленные из сырья, которому посвящена данная ярмарка, включая, конечно же, и белые трюфели.

Дегустационная программа подготовлена экспертами AIS (Ассоциация итальянских сомелье) из коллекции Большой энотеки Ланге и Роэро.

Адрес: город Альба
Официальный сайт: www.fieradeltartufo.org

 

Место
Пьемонт
Ключевые слова
Альба, гастрономия, трюфель, фестиваль

Похожие события


  Подписаться на рассылку